Pozor seniori: zaobstarajte si drevené lyžice vo Floridsdorfe

100-ročná amatérska kuchárka Maria Prinz s vývojovým šéfkuchárom Christophom Grafom. ©The Menu Manufactory

Ako účastníci súťaže mohli štyria seniori nahliadnuť do hrncov na varenie jedálneho lístka. Spolu s vývojovým šéfkuchárom Christophom Grafom znovu vytvorili svoje obľúbené jedlá.

V piatok otvorila kuchyňa vo Floridsdorfe svoje brány pre víťazov „Hľadá sa obľúbený recept“. Výrobca menu využil túto príležitosť aj na prieskum preferencií svojich hostí a rozšírenie ponuky. Výsledok: Kaiserschmarrn a thajské kari sú najobľúbenejšie jedlá medzi seniormi.

Zobraziť

Víťazi prevzali komerčnú kuchyňu

Víťazmi spoločného kuchárskeho podujatia sa stali Ilse Franzka z Viedne, Josef Reschl z Dolného Rakúska ako aj Alois Kontschieder a 100-ročná Maria Prinz zo Salzburgu. Po prehliadke podniku sa seniori spolu s vývojovým šéfkuchárom Christophom Grafom pobrali plní energie priamo do hrncov na varenie v komerčnej kuchyni. Samozrejme, v ponuke boli jedlá, ktoré jedia najradšej.

Obľúbené jedlá ako inšpirácia

A ako všetci vieme, čerstvé jedlo pripravené s veľkou dávkou lásky chutí vždy najlepšie doma. Preto boli následne ihneď zapečatené, aby si ich hobby kuchári mohli vychutnať v pohodlí domova. „Obľúbené jedlá sú inšpiráciou pre nášho vývojového šéfkuchára a našich odborníkov na výživu, aby rozšírili našu ponuku. Našich hostí všetkých vekových kategórií chceme predsa rozmaznávať kulinárskymi pôžitkami,“ zdôrazňuje konateľka Christina Kejk-Hopp.