Floridsdorf: Spezialitäten aus dem Iran am Schlingermarkt

gb Nord

Vor der Bücherzelle des Schlingermarkts ist Ferry mit seinem „Butterbrot“ eingezogen. Hier finden sich iranische Spezialitäten wie Safran, Kurkuma, Basilikumsamen und Reis, die der Marktstandler ­direkt aus Iran bezieht.

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Angeboten wird auch ­heimisches Gemüse, ­direkt von den Erzeugern und frisch vom Feld. Im Sommer will Ferry ­eigens zubereitete Speisen anbieten und dazu ­typisch iranische Erfrischungen servieren: zum Beispiel frisch gepressten Karottensaft und selbst ­gemachtes Safraneis.