Heilig Abend rückt immer näher. Die Vorbereitungen für das schönste Fest des Jahres laufen dabei nicht nur in den Haushalten auf Hochtouren, sondern auch in der Wiener Gastronomie. Denn immer mehr Restaurants, Clubs und Bars sperren zu Weihnachten auf.
Festtagsmenü vom Profi
Immer mehr Wienerinnen und Wiener lassen sich den Festtagsschmaus lieber vom Profi im Restaurant zubereiten, wie Peter Dobcak, Obmann der Fachgruppe Gastronomie in der Wirtschaftskammer Wien, weiß. „Wir sehen hier schon einen Trend, dass immer mehr Restaurants am 24. Dezember aufsperren. Zum einen, weil es mit dem Wachstum und der Internationalität der Stadt Menschen gibt, die Weihnachten gar nicht feiern.“ Vor allem jene, die keine Kinder haben oder wenn die Kinder bereits eigene Familien haben.
Tanzen
Vor allem für die Nachtgastronomie gewinnt der Heilige Abend immer mehr an Bedeutung. Viele Lokale sperren auf, wenn auch zu späteren Stunde. „Zuerst den Heiligen Abend im Kreise der Familie, dann eine durchtanzte Nacht im Club. Das ist für viele junge Bewohner unserer Stadt ein gelungenes Weihnachtsfest“, so Dobcak.
