Lange Nacht der Museen: Geschichte, die schmeckt

(C) Klaus Ranger Fotografie: Für die "Lange Nacht der Museen" verwandelt sich die Ottakringer Brauerei in ein Museum.

Die Lange Nacht der Museen steht in den Startlöchern – am 2. Oktober öffnen über 100 Museen und Galerien in Wien abends ihre Pforten. Von 18:00 bis 01:00 Uhr können Besucherinnen und Besucher mit einem Ticket alle teilnehmenden Museen besuchen. Von A wie Albertina bis Z wie ZOOM Kindermuseum, bei der Langen Nacht der Museen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Ottakringer Brauerei wird zum Museum

Apropos Geschmack – auch die Ottakringer Brauerei verwandelt sich für die Lange Nacht der Museen für eine Nacht in ein Museum. Eine Ausstellung im Gold Fassl Magazin zeigt den Werdegang und die interessante Familiengeschichte der Brauerei inmitten der Stadt. Die Brauerei im 16ten Bezirk existiert seit 1837 und ist die letzte große Wiener Brauerei. „Es gibt unseren einmaligen Standort mitten in Wien schon seit über 180 Jahren. Mit der neuerlichen Teilnahme an der ‚ORF – Lange Nacht der Museen‘ möchten wir wieder die Möglichkeit geben, uns, und damit die letzte große und unabhängige Wiener Brauerei näher kennenzulernen. Wir laden alle Interessierten ein und freuen uns auf viele Besucher“, so Harald Mayer, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei.

Verkostungen

Auch der Brauprozess und die Produktion einst und jetzt werden den Besuchern in anschaulicher Weise nähergebracht. Direkt integriert in die Ausstellung ist eine Bar, an der verschiedene frische Ottakringer Biere verkostet werden können. Und bei Führungen durch die Ottakringer Brauerei und das Ottakringer BrauWerk erhält man Einblick, wie die beliebten Biere gebraut werden. Mehr als 15 verschiedene Sorten des gelben Hopfensafts werden in der Braurerei gebraut. Die Ottakringer Brauerei beschäftigt rund 180 Mitarbeiter, erzielte im Jahr 2020 einen Umsatz von rund 58 Millionen Euro und braute 427.000 Hektoliter Bier. Seit Anfang 2021 ist der Produktionsprozess klimaneutral.

Führungen durch die Ottakringer Brauerei dauern 40 Minuten und finden von 18.15 bis 23.45 Uhr im Halbstunden-Takt statt.

Führungen durch das Ottakringer BrauWerk dauern 45 Minuten und finden von 18.30 bis 23.30 Uhr ebenfalls im Halbstunden-Takt statt. Die Anmeldungen dafür erfolgen direkt vor Ort (beim Eingang).