Auf den Gründen der früheren „Fritze Lacke“-Fabrik in Hetzendorf öffnete im Sommer das Classic Depot Wien – im weitesten Sinne eine Garage für wertvolle Fahrzeuge. Hier gibt es Lagerung und Wartung für echte Chromjuwelen. Interessant ist aber die Kombination, die Inhaber Clemens Stiegholzer anbietet.
Genuss
Im dritten Stock des Gebäudes führt nämlich Jan Christoph Pollak – ein Profi der Gastro-Szene – das Restaurant mit Bar namens „V8cht“. Es bietet auf über 350 Quadratmetern 99 Sitz- und Stehplätze im Innen- und Außenbereich (Dachterrassen). „Hier ist jeder zum Mittagsmenü, eleganten Dinner am Abend, für private Feiern oder Firmenevents herzlich willkommen“, betont Pollak. Für original spanische Akzente in der Küche sorgen die Chefs, Juan Jose Lopez Graus, vormals Steirereck, und Juan Borja Diaz de Cerio, vormals Coburg.
