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Slow Food

Studienreise zeigt, wie Slow Food regional gelingt

Eine Delegation aus dem Hügel- und Schöcklland begab sich am 6. und 7. Oktober 2025 im Rahmen des LEADER-Projekts „Slow Region 2.0“ auf eine zweitägige Studienreise nach Kärnten. Ziel der Exkursion in die Slow Food Travel Region Alpe Adria war es, erfolgreiche Beispiele gelebter Regionalität, Nachhaltigkeit und kulinarischer Identität kennenzulernen – und daraus neue Impulse für die eigene Region zu gewinnen.

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