vegetarisch

Einen Abend voller Geschmack, Überraschungen und Wiener Charme bietet das Pop-up-Dinner „Erstes Date mit sophie7“. Damit ist ein erster exklusiver Vorgeschmack auf das kommende Restaurant- und Barkonzept im ehemaligen Sophienspital möglich.

Als Leinwand für unzählige kulinarische Kreationen positionieren Hermann und Thomas Neuburger ihre Fleischalternative Fungi Pad. Die Schüler der Tourismusschulen MODUL nahmen die kreative Herausforderung...

Gesündere Ernährung ist ein gängiger Neujahrsvorsatz: Weniger Fleisch und mehr Gemüse essen und außerdem was fürs Klima tun – aber wie? DIE UMWELTBERATUNG gibt...

Nachhaltiger Genuss ist ein Grundpfeiler Ihrer Küche. Worauf sollte man beim Lebens­mitteleinkauf ­achten, um sich und der ­Umwelt etwas Gutes zu tun? Für mich stellt...