Die Sichuan Küche ist für ihre Schärfe bekannt – kein Wunder, stammt doch auch der berühmte Sichuan Pfeffer aus der Provinz. Neben scharfen Geschmacksnoten vereinen die Köche von Sichuan süße und saure Aromen mit verschiedenen Zubereitungstechniken zu Gerichten wie beispielsweise “Gong Bao” Chicken
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11:00–14:30
17:30–22:00
Montag ruhetag