Seit 1919 gibt es die Heimkehrersiedlung am Laaerberg bereits. Sozialer und kultureller Treffpunkt war für die Bewohner das gleichnamige Gasthaus – am 1. Oktober eröffnet es mit neuen. Pächtern wieder.
Aller guten Dinge sind zwei Köche. Michael Höflinger und Stefan Krstic sind seit frühester Jugend befreundet und hatten immer einen Wunsch.: „Schon seit unserem ersten Lehrjahr haben wir davon geträumt gemeinsam ein Lokal zu führen.“ Nun, dieser Traum wird jetzt endlich wahr. Die erfahrenen Gastronomen übernehmen am 1. Oktober das beliebte Gasthaus „Zum Heimkehrer“ in der Heimkehrerstraße 36 und das wird gefeiert. Ab 12 Uhr geben sie bei Live-Musik, einem Sektempfang und einer Tombola darüberhinaus allen Gästen schon einen Vorgeschmack auf das Kommende.
Am 1. Oktober eröffnet das Gasthaus “Zum Heimkehrer” wieder © Berger
Die Beiden haben viel vor und setzen dabei auch weiterhin auf die Tradition, die ein “Wia z’Haus”. auszeichnet. “Wir kochen ausschließlich frisch und das mit Zutaten aus der Region. Sogar unser Brot backen wir täglich selbst!” Allem voran sind die zwei engagierten Gastronomen mit vie Herz und Leidenschaft bei der Sache und am Herd, oder wie sie es selbst ausdrücken: “Was gibt es Schöneres als mit seinem besten Freund zusammenzuarbeiten und dabei für viele zukünftige Freunde zu kochen.”
Alle weiteren Infos unter www.gasthauszumheimkehrer.at
