Der erste Grundbuchauszug zum Standort „Wilhelminenstraße 62/Seitenberggasse 26“ stammt aus dem Jahr 1873. Vom ersten Besitzer Zachiri Nikodemus ist nicht viel überliefert.
Die ersten bekannten Wirtsleute im Lokal „Zum Kronprinz Rudolf“ waren das Ehepaar Anna & Anton Hebenstreit. Nach den alten Plänen hatte ihr Gasthaus Gesindewohnungen im Hof und Hühner- und Kleinviehställe.
Der Niedergang
Der nächste Meilenstein war 1914, als das Gasthaus dann von Johann & Walpurga Neufellner gekauft wurde. Von den Neufellners sind noch alte Bierkrüge mit dem Familienschriftzug erhalten. 40 Jahre später, 1954, erwarben Anton und Rosa Gelbmann das Gasthaus. Sie waren sehr erfahren und als Burgenländer gut vernetzt – und verwirklichten sich in der Wilhelminenstraße. Die höchst erfolgreichen Jahre wurden auch von Tochter Helga ab 1982 fortgeführt.
Ein Toplokal
Einen Niedergang gab es erst 1985 mit der Verpachtung an die Familie Moravec, ehe es mit der Weiterverpachtung an die Familie Laskowsky wieder aufwärts ging. Rena & Hans führten „Gelbmanns Gaststube“ zu neuer Blüte. Sohn Alexander Laskowsky setzt den Erfolgsweg seit 2008 unbeirrt fort.
