Kulinarik trifft Wellness: Food Retreat im Kurhaus Marienkron

Vom 27. bis 29. Juni 2025 verwandelt sich das Gesundheitsresort Marienkron im Neusiedler Seewinkel in eine Bühne für Hochgenuss und Tiefenentspannung.

Das Food Retreat bietet ein außergewöhnliches Erlebnis für Körper, Geist und Gaumen – mit Spitzenküche, Musik, Wellness und inspirierendem Austausch.

Zwei Köche – eine Philosophie

Im Zentrum des Wochenendes steht ein kulinarisches Highlight: der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Koch Johannes Nuding (Restaurant “Schwarzer Adler”, Hall in Tirol) bringt seine kreative Küche im Rahmen eines Pop-up-Gastspiels nach Marienkron. Gemeinsam mit Patrick Posch, dem Chefkoch des Hauses, verschmelzen französische Raffinesse und burgenländische Reduktion zu einem harmonischen Ganzen. Das Ergebnis: Ein Food-Erlebnis, das tiefer geht.

Genussauftakt mit Klang und Charakter

Bereits am Freitagabend startet das Retreat mit einem Fine-Dining-Menü aus der Marienkron-Küche, begleitet von einem stimmungsvollen Jazzkonzert mit dem renommierten Pianisten Reinhard Micko. Die Musikstücke werden eigens zur Charakteristik ausgewählter Weine interpretiert. Fünf Winzer aus der Region präsentieren ihre edelsten Tropfen – darunter auch spannende Naturweine.

Der Höhepunkt: Sterneküche im Retreat-Setting

Am Samstagabend serviert Johannes Nuding ein exklusives 5-Gänge-Gourmetmenü. In der ruhigen Atmosphäre Marienkrons wird der Abend zum Fest der Aromen, getragen von der Philosophie der Achtsamkeit und kulinarischen Tiefe. Davor und danach lädt das großzügige Spa zum Entspannen ein – mit Indoorpool, Sauna, Dampfbad und Naturparkterrasse.

Sonntag zum Nachklingen

Nach einem genussvollen Sektfrühstück erwartet die Gäste ein Kamingespräch mit den beiden Spitzenköchen – ein persönlicher Blick hinter die Kulissen der Gourmetwelt und ein inspirierender Abschluss des Retreats.

Mehr als ein Gourmetwochenende

Das Angebot umfasst zwei Nächte mit Vollverpflegung, Fine Dining, Weinverkostung, Massage, Detoxwickel, Yoga- und Bewegungsprogramm sowie Zugang zum Spa – ab € 690,- pro Person.

Tagesgäste willkommen

Auch ohne Übernachtung lässt sich das Food Retreat erleben:

• Freitag, 27. Juni – Jazz & Wein.Klang Marienkron inkl. Fine Dining: € 130,- p.P.
• Nur Konzert & Weinverkostung ab 19:30 Uhr: € 36,-
• Samstag, 28. Juni – Day Spa & Gourmetdinner ohne Nächtigung: € 279,- p.P.

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