Gourmet

Über den Dächern Wiens hat der Frühling begonnen, zumindest kulinarisch. Im Turm Restaurant im Donauturm entfaltet sich eine saisonale Küche, die Frische, Leichtigkeit und Raffinesse in luftiger Höhe vereint.

Das renommierte Restaurant OPUS im Hotel Imperial Wien startet mit einem spannenden Neuzugang in den Herbst: Sternekoch Nikolaus Platteter leitet ab sofort die Küche und bringt frischen Schwung in die Wiener Spitzengastronomie. Der gebürtige Gmundner sammelte internationale Erfahrung in Portugal und Tirol – und hat sich bereits einen Namen in der Gourmetwelt gemacht.

Die Punschkrapferl Schokolade von Gerstner erfreut sich seit ihrer Einführung im Jahr 2017 großer Beliebtheit. Die Kombination aus traditioneller Wiener Zuckerbäckerkunst und innovativer Schokoladenkreation...

Gereifte „Bistecca alla fiorentina“, feine Pasta und viel „Meer“: Das legendäre „Il Basilico“ am Gaußplatz besinnt sich nach umfangreicher Modernisierung wieder auf seine Wurzeln...

Starkoch Emanuel Weyringer ist dafür bekannt, die Einflüsse aus unterschiedlichen Weltküchen zu einem kreativen Ganzen zusammenzufügen. Am Donnerstag, dem 22. Juni, ist der gebürtige...

Für Genießer: Mit den Kulinarik-Führungen von „Guide and More“ kann man sich durch die Stadt kosten – von der Haubenküche bis zu Wirtshaus-Klassikern. Gourmets wissen,...