Garten im Palais Auersperg eröffnet als “auersgarden”

Nikolaus Beck ist nur einer der Gastgeber in der Sommerlocation © Carmen Trappenberg Fotografie

Der geheime Garten des Palais Auersperg öffnete wieder seine Pforten und verspricht heuer ein außergewöhnlich kulinarisches Sommererlebnis zu werden – mit neuen Gastgebern.

Mitten in der Stadt liegt ein geheimer Garten – doch ab jetzt ist er für alle zugänglich. Susanne und Heinz Pollischansky mit Sohn Nikolaus Beck luden kürzlich zum Soft-Opening des brandneuen auersgarden im Palais Auersperg, der Trendlocation des Sommers.

Susanne und Heinz Pollischansky mit Sohn Nikolaus Beck (vl.l.) © Katharina Schiffl

Familiäre Atmosphäre wird großgeschrieben, denn die auers.FAMILIE, die aus dem wunderschönen Park eine Eventlocation und Gastgarten macht, arbeitet seit Jahren erfolgreich als Familienbetrieb zusammen. Die bekannten Gastronomen Nikolaus Beck, zusammen mit Susanne (Scala Rubens GmbH) und Heinz Pollischansky (Erfinder und Gründer der „Centimeter“-Lokale), gaben gemeinsam mit dem Bezirksvorsteher der Josefstadt, Martin Fabisch, den Startschuss für ein grandioses Opening im Sommerpalais.

Vielfältiges Programm

Ob herrliche Afterwork-Partys, Public Viewing zur Europameisterschaft, Live-Events oder gemütliches Hideaway zum Abschalten: auersgarden setzt mit jungen, innovativen Gastronomen, Winzern und kreativen Mixologen neue Impulse. Eine kulinarische Vielfalt von höchster Qualität wird unter den schattigen Bäumen des Areals – an unterschiedlichen Ständen – kredenzt.

Die Kulinarik kommt im auersgarden nicht zu kurz © Carmen Trappenberg Fotografie

Frisch und regional soll es sein, gekocht wird eine bunte Vielfalt vor und für die Gäste. Ein Angebot, das Jung und Alt überzeugt. Themenspezifische Highlights im kulinarischen Bereich runden das Angebot ab. Neben dem gastronomischen Angebot wurde auch das Konzept neu gedacht und verbessert. Die Toiletten wurden großzügig ausgebaut, um den Besuchern einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen. Der auersgarden wird bis September bespielt, aber die Pläne reichen weiter.

Alle weiteren Infos unter www.auersgarden.at