Von 3. bis 9. Februar 2025 laden über 60 Top-Restaurants zu einem Genuss-Highlight der Extraklasse ein – mit winterlichen Aromen und köstlichen Menüs.
Die Wintergenusswoche 2025 macht Wien und Niederösterreich zur Bühne für ein wahres Fest der Sinne. Vom 3. bis 9. Februar präsentieren mehr als 60 Spitzenrestaurants – darunter 50 Haubenlokale – exquisite Fixpreis-Menüs, die den Zauber der kalten Jahreszeit auf den Teller bringen. Die teilnehmenden Restaurants haben sich von der Magie des Winters leiten lassen, um ein Fixmenü zu kreieren, das Gaumen und Herz gleichermaßen erwärmt.
Von der ersten Vorspeise bis zum letzten süßen Bissen entfaltet sich ein kulinarisches Märchen. „Die Wintergenusswoche ist nicht nur ein Genuss für die Gäste, sondern auch ein wichtiger Impuls für die heimische Gastronomie. Wir zeigen, dass Wien auch im Winter ein Hotspot für kulinarische Highlights ist“, erklärt Peter Dobcak, Obmann der Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien.
Das Konzept im Detail
Während der Wintergenusswoche bieten die teilnehmenden Restaurants Fixpreis-Menüs, die sowohl kulinarische Vielfalt als auch Erschwinglichkeit vereinen. Gäste können in Restaurants ohne Haube ein Mittagsmenü mit 2 Gängen für € 19,50 genießen. Ein Abendmenü, bestehend aus 3 Gängen, wird für € 39,50 angeboten. In Restaurants mit Hauben gelten dieselben Basispreise, jedoch mit einer feinen Anpassung: Für jede zusätzliche Haube wird ein Zuschlag von € 5 für das Mittagsmenü und € 10 für das Abendmenü berechnet.
Die Wintergenusswoche bietet damit sowohl ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis als auch eine attraktive Möglichkeit, die Spitzengastronomie zu entdecken. Reservierungen sind bequem und einfach online möglich: www.gastro.news/events/genusswoche/