Kürzlich besuchte Bezirksvorsteher Thomas Steinhart gemeinsam mit Stadtrat Jürgen Czernohorszky, Stellvertreterin Ramona Miletic und weiteren politischen Vertretern die LGV Sonnengemüse in Simmering.
Immer wieder frisches Gemüse auf den Tisch? Möglich wird das durch die LGV Sonnengemüse in Simmering, die zu einem der größten Frischgemüseversorger für Wien und das Wiener Umland zählt.
Fokus auf Nachhaltigkeit durch kurze Transportwege
Ziel des Besuchs war es, einen Einblick in die Arbeit der Genossenschaft zu erhalten, die seit 1946 für frisches, regional produziertes Gemüse steht. Die LGV Sonnengemüse vereint rund 133 Gärtnerfamilien aus Simmering und dem Wiener Umland. Mit ihrem Fokus auf Nachhaltigkeit und kurze Transportwege hat sie sich als wichtiger Akteur im Klimaschutz etabliert. Seit der Fusion mit dem burgenländischen Gemüsebauverband Seewinkler Sonnengemüse im Jahr 2019 hat die Genossenschaft ihr Sortiment und ihre Kapazitäten weiter ausgebaut. Während des Besuchs wurden die Produktionsprozesse, vom Wareneingang der frischen Ernte bis hin zur Verpackung, vorgestellt. Besonders beeindruckte die Besucher die Sorgfalt und Professionalität, mit der die frischen Produkte verarbeitet werden.
Bezirksvorsteher Thomas Steinhart: „Die LGV Sonnengemüse ist ein Vorzeigebetrieb in unserem Bezirk. Durch ihre nachhaltige Produktion und die Unterstützung regionaler Gärtnerfamilien leistet die LGV einen wichtigen Beitrag für die Umwelt und die lokale Wirtschaft. Es ist inspirierend zu sehen, wie hier Qualität, Tradition und Innovation Hand in Hand gehen.“
LGV-Rezepttips mit frischem Gemüse!
