Die Ganslzeit ist da – und mit ihr der Duft nach Festtagsbraten in vielen Küchen. Doch während in Österreichs Wirtshäusern und Wohnzimmern traditionell Gansl serviert wird, wollen Musiker Cesar Sampson und Künstler Franz Josef Baur heuer zum Nachdenken anregen.
Wenn die Wiener Künstlerszene ruft, dann folgen sie alle – und zwar mit Appetit und guter Laune. Gestern Abend lud Marchfelderhof-Hausherr Peter Großmann zum traditionellen Künstler-Martiniganslessen, und was sich dort abspielte, war nichts weniger als ein Hochamt des Wiener Charmes.
Die Ganslzeit zählt jedes Jahr zu den kulinarischen Höhepunkten in Wien – und schon bald ist es wieder soweit! Gemeinsam mit dem Gastronomie Club rückt das WIENER BEZIRKSBLATT dieses herbstliche Genuss-Highlight in den Mittelpunkt und möchte von Ihnen wissen, was Sie darüber denken.
Die beiden „Hauptdarsteller“ des Abends badeten im Scheinwerferlicht und bemühten sich so einzigartig, attraktiv und glanzvoll wie nur möglich zu erstrahlen.Zum bereits dritten Mal...
Traditionelle, feine Gansl-Variationen über die Gasse bietet das Traditions-Wirtshaus GmoaKeller am Heumarkt. Wirt Sebastian Laskowsky und sein Team kochen aber auch typische Wiener Küche...