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Gastro | Kochen
Das Voting startet am 6. Juli

Prost, Mahlzeit: Das WBB sucht die Lieblingswirte und Cafés!

Redaktion -
Die Wienerinnen und Wiener lieben ihre Wirte – vom traditionellen Beisl bis zum schicken Haubenlokal. Doch welches Lokal ist heuer das beliebteste? Genau das will das Wiener Bezirksblatt auch 2026 wieder herausfinden und startet erneut die große Lieblingswirt-Wahl
22. Bezirk

Sommer am Donauturm: Jetzt locken Garten, Pizza und Eis

Michaela Görlich -
Am Fuße des Donauturm Wien wird der Sommer heuer mit neuem Gartenkonzept, Pizza-Pop-up und eisigen Köstlichkeiten besonders genussvoll. Ein entspanntes Ausflugsziel für die ganze Familie.
22. Bezirk

Frühlingsküche im Donauturm: Genuss mit Blick über Wien

Michaela Görlich -
Über den Dächern Wiens hat der Frühling begonnen, zumindest kulinarisch. Im Turm Restaurant im Donauturm entfaltet sich eine saisonale Küche, die Frische, Leichtigkeit und Raffinesse in luftiger Höhe vereint.
Eine Stadt - 23 Bezirke

Genuss Festival: Alles Gute aus Österreich wartet im Stadtpark

Ernst Berger -
Drei Tage voller Geschmack, Begegnung und Entdeckungen: Das GENUSS-FESTIVAL bringt von 8. bis 10. Mai erneut die kulinarische Vielfalt Österreichs in den Wiener Stadtpark. Weinviertler Erdnüsse, Alpenkaviar, Wiener Schnecken und Pilze sowie regionales Sushi – das sind nur einige Highlights, die auf dem GENUSS-FESTIVAL zu finden sind. Insgesamt mehr als 100 Betriebe präsentieren ihre Spezialitäten – bei freiem Eintritt.
2. Bezirk

Würstel am Kanal: Wo Käsekrainer Kimchi küsst

Michaela Görlich -
Experimentierfreude ist am Donaukanal angesagt. Das neue „Würstel am Kanal“ mixt Wiener Klassiker mit globalem Streetfood-Flair.
Gastro | Kochen

Frühlingsfrische Ostern: Gesund genießen und feiern

Michaela Görlich -
Der Frühling ist da und mit ihm die perfekte Gelegenheit, das Osterfest frisch, leicht und bewusst zu feiern. Pflanzenbetonte Gerichte, aromatische Kräuter und saisonale Zutaten bringen Farbe und Genuss auf den Tisch, ohne dass Fleisch in großen Mengen nötig ist.
6. Bezirk

Im Capitano di Rossi regieren Aperitivo und Dolce Vita

Michaela Görlich -
Marahlifs Gastro-Szene hat Zuwachs bekommen. Mit der Bar Capitano di Rossi hat kürzlich ein neuer Treffpunkt für Aperitivo-Liebhaber eröffnet. Gastgeber Michael di Rossi Roth bringt dabei ein Stück italienische Lebensfreude mitten in den sechsten Bezirk.
Gastro | Kochen

Die Liebe zu Gumpoldskirchen geht ab jetzt durch den Magen

Ernst Berger -
Mit einem neuen monatlichen Gourmet-Format setzt der „Richardhof“ auf saisonale Spitzenküche und regionale Weinkultur – Auftakt ist am 28. März 2026.
2. Bezirk

Im Schweizerhaus Jubiläumsbier und Traditionsgastro feiern

Michaela Görlich -
Am 15. März ist ein besonderer Freudentag für Bierliebhaber. Das Schweizerhaus eröffnet die Saison und feiert 100 Jahre Partnerschaft mit Budweiser Budvar. Und das Krügerl? Das kostet immer noch nur 5,90 Euro!
Gastro | Kochen

Wiener Tofu: Marktraum-Stand am Naschmarkt vergeben

Ernst Berger -
Ein Stand im Marktraum am Naschmarkt ist neu vergeben: Mit der Ersten Wiener Tofu-Manufaktur, bekannt als „Wiener Tofu“, zieht ein innovativer Lebensmittelbetrieb in einen der begehrtesten Marktstandorte Wiens ein.
12. Bezirk

Viva la fiesta: Fünf Tage lang südamerikanische Lebensfreude

Ernst Berger -
Der März steht im Gleis//Garten im 12. Bezirk ganz im Zeichen internationaler Festkultur: Im Mittelpunkt steht dabei das große Latin Festival von 11. bis 15. März, das den Wiener Foodmarket fünf Tage lang in eine Bühne für Tanz, Musik, Sprache und Kulinarik verwandelt.
Eine Stadt - 23 Bezirke

Food-Trends des Jahres: So isst unsere Stadt morgen

Michaela Görlich -
Was landet morgen auf unseren Tellern und was bleibt bloß ein hübscher Insta-Post? Der Online-Supermarkt Gurkerl hat seine Verkaufsdaten durchforstet und zeigt, welche fünf Food-Trends 2026 wirklich prägen werden. Spoiler: Es wird gesund, genussvoll, alkoholfrei und ziemlich smart.
Gastro | Kochen

So fängt das neue Jahr gut an: Protein-Hits für den Veganuary

Ernst Berger -
Gesundheits- und umweltbewusste Menschen zelebrieren Anfang des Jahres gerne den Veganuary. Der Verzicht auf tierische Lebensmittel ist gut für Klima, Gesundheit und Biodiversität. DIE UMWELTBERATUNG gibt Tipps, um vegan und trotzdem proteinreich zu essen.
12. Bezirk

Neuer Fast-Food-Tempel gegenüber dem Amtshaus

Ernst Berger -
Nach rund vier Monaten Bauzeit öffnete das McDonald’s Restaurant im Shoppingcenter U4 kürzlich seine Türen.
12. Bezirk

Oh Pannenbaum: Verrücktes Fest im Schönbrunner Stöckl

Ernst Berger -
Wenn die kultigen Künstlerwirtsleute Tamara Trojani und Konstantin Schenk im Schönbrunner Stöckl in Meidling Weihnachten aufmischen, ist Spaß und kulinarischer Genuss garantiert und Besinnlichkeit freiwillig!
3. Bezirk

Lichterglanz! Belvedere ist Wiens schönstes Weihnachtsdorf

Michaela Görlich -
Wenn Wiens barocke Pracht im Lichterglanz erstrahlt, der Duft von Punsch in der kalten Luft liegt und Kinder fröhlich am Nostalgiekarussell drehen, dann ist klar: Das Weihnachtsdorf beim Belvedere hat wieder geöffnet – und mit ihm beginnt der schönste Zauber der Adventzeit.
Gesundheit & Leben

Unsere Stadt setzt auf soziale Wärme gegen winterliche Kälte

Ernst Berger -
Trotz Einsparungen in der Stadt wie auch im Fonds Soziales Wien (FSW) startete das Winterpaket inklusive FSW KälteApp planmäßig. Auch in der aktuellen Wintersaison wird es in sämtlichen Wärmestuben des Winterpakets und in den ganzjährig geöffneten Tageszentren für obdachlose Menschen warmes Mittagessen geben.
23. Bezirk

Reine Handarbeit: Smash-Burger-Manufaktur entsteht in Liesing

Ernst Berger -
Im November eröffnet das Wiener Familienunternehmen Le Burger eine neue Burgermanufaktur im Riverside Einkaufszentrum am Liesinger Platz. Noch sind die Wände unverputzt und die Handwerker...
11. Bezirk

Wiener Wurstfest – Vienna BBQ Days heizen Simmering ein

Michaela Görlich -
Wenn über Simmering Rauch aufsteigt, liegt’s nicht an der Industrie, sondern am Genuss. Das Wiener Wurstfest verwandelt am 18. und 19. Oktober 2025 das Schloss Neugebäude in das heißeste Grillrevier der Stadt. Für alle, die Herz und Gusto am rechten Fleck haben.
10. Bezirk

“Herz und Bauch”: Kostenloses Essen für Volksschüler in Favoriten

Ernst Berger -
Unter dem Motto „Voller Bauch, volles Herz” startet CAPE 10 mit Anfang Oktober das neue Kinderförderprojekt „Herz & Bauch“. Täglich erhalten bis zu 100...
1. Bezirk

Der Rathauskeller eröffnet nach Renovierung in neuem Glanz

Ernst Berger -
1899 eröffnet war und ist der Wiener Rathauskeller stets ein beliebter Treffpunkt und Veranstaltungsort. In den letzten Monaten wurde er revitalisiert und kürzlich wieder...
Gastro | Kochen

Ganslzeit naht: An Umfrage teilnehmen und tolle Preise gewinnen!

Redaktion -
Die Ganslzeit zählt jedes Jahr zu den kulinarischen Höhepunkten in Wien – und schon bald ist es wieder soweit! Gemeinsam mit dem Gastronomie Club rückt das WIENER BEZIRKSBLATT dieses herbstliche Genuss-Highlight in den Mittelpunkt und möchte von Ihnen wissen, was Sie darüber denken.
3. Bezirk

Italien in einem Glas: Kulinarik-Messe in der Marx Halle

Michaela Görlich -
Am 27. und 28. September 2025 lädt die Marx Halle in der Landstraße zu einer genussvollen Reise nach Italien ein. Arte del Vino präsentiert...
2. Bezirk

„FREILUFT“ serviert Symbiose aus Kunst und Kulinarik

Ernst Berger -
Geschmackvoll und kunstsinnig: Mit fünf Gastronomiepartnern und 18 Künstlern wartet das „FREILUFT“ im Augarten diesen Sommer auf. Am 17. Juni geht es los! Nach Stationen...
Besser Shoppen

Süßes mit Sinn: „Retter-Sackerl“ von PENNY für Naschkatzen

Michaela Görlich -
Nach dem Frische-Retter-Sackerl bringt PENNY nun das „Süße Retter-Sackerl“ in alle Filialen – ein cleveres Angebot gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Nachhaltigkeit im Alltag. Ob...
Bauen | Wohnen

Mahlzeit! Rezepte für die Nachbarn im Gemeindebau

Michaela Görlich -
In Wiens Gemeindebauten wird nicht nur gewohnt, sondern auch gekocht, geteilt und gelacht. Das neue Kochbuch „Mahlzeit! Gemeinsam kochen im Gemeindebau“ bringt Vielfalt auf...
1. Bezirk

Dolce Vita auf der Freyung: Barbaro feiert wie in Italien

Denise Jarosch -
Wer am 29. April durch den ersten Bezirk spaziert, landet mitten in Italien – zumindest für einen Tag. Die Wiener Gastro-Legende Barbaro feiert 40-jähriges...
11. Bezirk

Doppel-Genuss: 1+1 Gratis-Aktion bei Huma Eleven

Michaela Görlich -
Mittwochs wird’s doppelt köstlich! Zwischen 14 und 18 Uhr locken zahlreiche Restaurants und Cafés im Huma Eleven mit einer verführerischen 1+1 Gratis-Aktion. Ob herzhafte...
Gastro | Kochen

Bei Restaurant-Woche kulinarische Highlights erleben

Denise Jarosch -
Vom 17. bis 23. März wird Österreich erneut zum Hotspot für Feinschmecker:innen. Mit über 130 teilnehmenden Spitzenrestaurants und rund 20.000 erwarteten Gästen setzt die...
17. Bezirk

Das wird ja immer schöner: Hier gibt es jetzt Gratis-Döner

Ernst Berger -
Dönermeister, das Franchise für Premium-Döner, lädt zur Eröffnung der neuen Filiale am Hernalser Gürtel 43 ein. Zur Feier des Tages erwartet die Gäste am...
Gesundheit & Leben

Mehr Kontrolle und Sicherheit: Lebensmittel-Aufsicht wächst

Denise Jarosch -
Das Marktamt hat sein Team um 18 bestens ausgebildete Lebensmittelinspektor:innen erweitert. Damit sind nun insgesamt 92 Fachkräfte im Einsatz – mehr als in jedem...
Gesundheit & Leben

Iglo-Trendstudie: Unsere Ernährung unter der Lupe

Denise Jarosch -
Mit dem Jahresbeginn und guten Vorsätzen rückt die Ernährung für viele in den Fokus. Rund 10 Prozent der Österreicher:innen planen, im Rahmen des „Veganuary“...
2. Bezirk

Pop-Up statt Pause: Luftburg schließt für Umbau

Denise Jarosch -
Das beliebte Restaurant Luftburg im Wiener Prater legt eine kreative Pause ein – aber nur scheinbar. Vom 16. Jänner bis 16. März bleibt die...
Events

Weg mit den Resten: So geht das Fest ohne Verschwendung

Denise Jarosch -
Weihnachten ist die Zeit des Beisammenseins – ob mit der Familie, dem Partner oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Doch rund...
Gastro | Kochen

Wiener Gusto macht jetzt auch Appetit auf Weihnachten

Ernst Berger -
Wiener Gusto, die biologische Eigenmarke des Forst- und Landwirtschaftsbetriebs der Stadt Wien, hat nun auch Bloggerin und Influencerin „Frag die Oma“, Renate Kaufmann, auf...
Gastro | Kochen

Wiener Bäckerei macht Dubai jetzt zur Schnecke

Ernst Berger -
Alle reden über das neue Trend-Produkt "Dubai-Schokolade". Nur die Traditionsbäckerei DerMANN nicht. Hier macht man etwas Besonderes daraus. Man vereint im neuen "Dubai-Schneck" die...
Gastro | Kochen

Vier von fünf Wienern: Ja zum Martini-Gansl!

Hans Steiner -
Gute Nachricht für unsere Wirte: 4 von 5 Wiener genießen im Herbst ein Martini-Gansl – und die Mehrheit lässt sich den Schmaus am liebsten...
3. Bezirk

Freude-Festival: Streetfood, Bienen und süßer Honig  

Denise Jarosch -
Vom 24. bis 27. Oktober verwandelt sich der Schwarzenbergplatz rund um den Hochstrahlbrunnen in ein Schlaraffenland für Familien. Das freudewien! Festival steht ganz im...
Gastro | Kochen

Genusswelten 2024: Eine Reise für Gaumenfreuden

Denise Jarosch -
Die Genusswelten laden am 19. und 20. Oktober im MAK - Museum für angewandte Kunst ein, in eine facettenreiche Genusswelt einzutauchen. Diese Messe ist...
Gastro | Kochen

Lebensmittel-Verschwendung: 3 Milliarden Tonnen landen im Müll

Denise Jarosch -
Am 29. September 2024, dem Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung, gibt die Initiative „Österreich isst informiert“ nützliche Tipps, wie sich Lebensmittel im Haushalt retten lassen. Weltweit...
Gastro | Kochen

Burger-Festival: 10 Trucks, 3 Tage und 1 Gewinner

Denise Jarosch -
Vom 11. bis 13. Oktober verwandelt sich die Ottakringer Brauerei in ein Paradies für Burgerliebhaber! Beim Burger Festival könnt ihr nicht nur die besten...
Gastro | Kochen

Restaurantwoche: Große Küche zum kleinen Preis

Redaktion -
Vom 2. bis 8. September findet die Restaurantwoche mit über 100 teilnehmenden Restaurants in ganz Österreich statt. Ab jetzt kann man sich einen der...
Gastro | Kochen

Mahlzeit: Der Genuss von Don’s bleibt auf Schiene

Ernst Berger -
Im Rahmen eines europaweiten Ausschreibungsverfahren für Catering in den ÖBB Fernverkehrszügen ging die Donhauser GmbH (DoN‘s) erneut als Bestbieter hervor. DoN‘s ist bereits seit...
Gastro | Kochen

Sommer-Essen: Darf’s etwas weniger aus dem Meer sein?

Ernst Berger -
Von wegen „nur für die Fisch“: Ab sofort serviert Swing Kitchen vegane „Vish & Chips“ ganz ohne Tierleid! Damit will man auch ein Zeichen...
Stadtleben

Abholen: Die Super-Bohne gibt es jetzt kostenlos

Ernst Berger -
Jetzt sich alle Pflanzenliebhaber ihre gratis Sojapflanze abholen. Im Zentrum des Projekts Super Bohne steht die Sojabohne mit ihren gesundheitsfördernden Eigenschaften und die vielfältigen...
3. Bezirk

Zeitgemäße k.u.k.-Küche im Imperial Riding School Hotel

Sandra -
Inmitten der geschichtsträchtigen Straßen Wiens, genauer gesagt in der Ungargasse, wurde ein neues Kapitel der Kulinarik aufgeschlagen. Das Imperial Riding School Hotel, gestaltet vom...
Gastro | Kochen

Was auf den Tisch kommt, soll gegessen werden

Ernst Berger -
Zu kaum einer Zeit im Jahr wird im eigenen Zuhause mehr gekocht und gegessen als zu den Weihnachtsfeiertagen – und zu kaum einer Zeit...
Gastro | Kochen

Haubenköchin: Es muss nicht immer Karpfen sein

Ernst Berger -
Martina Willmann, Haubenköchin und Fachlehrerin an den Tourismusschulen MODUL, gibt Profi-Tipps, wie Pannen in der Küche gemeistert werden und das Weihnachtsessen gelingt. Der Wiener liebt...
Gesundheit & Leben

2024 ist nah: Carpe Diem unterstützt den Veganuary

Redaktion -
Das neue Jahr steht vor der Tür und damit liegt auch eine optimistische Atmosphäre, geprägt von Neubeginn und Vorfreude, in der Luft. Anfang Jänner...
Gastro | Kochen

Wiener wollen Martini-Gansl beim Profi essen

Hans Steiner -
Für drei von vier Gansl-Essern ist klar: Das Schmauserl soll beim Wirt passieren, ein Profi kann es besser. Das lässt die Wiener Gastronomie zuversichtlich...
Rund um Wien

In Wien wird der Wald bald zum Gourmet-Restaurant

Ernst Berger -
Alle, die das Besondere suchen, sind am 19. August in einem kleinen Waldstück unweit des Berghotels Tulbingerkogel beim WienerWaldDinner an der richtigen Adresse: Es...
Gastro | Kochen

Fleisch? Gemüse? Was bei uns auf den Griller kommt

Hans Steiner -
Die Wirtschaftskammer hat ermittelt, was bei den Wienern auf den Griller kommt. Demnach sind hochwertiges Fleisch und Veggie-Produkte gefragt. Neuerdings werden mehr Gasgriller gekauft. Ein...
10. Bezirk

Fine-Dining in der einstigen Gösserhalle in Favoriten

Ernst Berger -
Am Neuen Landgut, im Dreieck zwischen der Laxenburgerstraße, der Landgutgasse und der Südbahn findet sich das derzeit spektakulärste Projekt der Wiener Gastroszene . Im...
Senioren

Wichtig für Senioren: Bessere Immunität durch den Darm

admin -
Viel Schlaf, Bewegung, vor allem in der frischen Luft, wenn’s geht auch Sport, etwa Schwimmen, und eine ausgewogene Ernährung – das sind die Grundpfeiler,...
23. Bezirk

Die Bezirksalm sperrt wieder auf

Hans Steiner -
Das Brodeln der Gerüchteküche war unüberhörbar. Vom Ende einer Liesinger Tradition war die Rede. Doch nichts wird so heiß gegessen, wie gekocht. Und somit...
Gastro | Kochen

S&K GenussCatering macht tagen zum Erlebnis

Michael Grassl -
Im Congress Loipersdorf wird seit Anfang des Jahres neu aufgekocht. Das heimische Unternehmen S&K GenussCatering, unter der Leitung von Markus Sampt und Martin Koglmann,...
Chronik

Wiener Tafel – Essen für 16.000 Arme

Redaktion -
Im besonders fordernden Jahr 2020 gelang es der Wiener Tafel mit enormer Kraftanstrengung trotz eingeschränkter Möglichkeiten 566.685 Kilogramm genusstaugliche Lebensmittel vor dem Müll zu...
Gastro | Kochen

Gene für die Esslust zuständig

Redaktion -
Personen mit genetischer ­Veranlagung für Übergewicht haben es deutlich schwerer, ihr Gewicht zu halten. Dies folgert ein Forschungsteam der MedUni Wien aus einer finnischen...

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